Kuliner Khas Pakistan yang Lezatnya Bikin Ketagihan

Kuliner Khas Pakistan yang Lezatnya Bikin Ketagihan

Pakistan adalah sebuah negara di Asia Selatan. Negara ini memiliki garis pantai sepanjang 1.046-kilometer (650 mi) dengan Laut Arab dan Teluk Oman di bagian selatan, berbatasan dengan negara Afghanistan dan Iran di bagian barat, India di bagian timur dan Tiongkok di arah timur laut. Tour Murah 

Sejumlah kuliner di Pakistan bahkan juga dapat ditemukan di engara-negara di sekitarnya.

1. Biryani

Biryani atau "Biriani" / "Beriani" adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Biryani merupakan hidangan nasi berwarna kuning yang disajikan dengan daging ayam atau sapi. Beras diolah dengan berbagai macam rempah-rempah yang menambah rasa dan warna.

2. Tikka

Tikka, adalah jenis makanan dari anak benua India, ditemukan terutama dalam masakan Punjabi, dan biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Ia juga dikenal sebagai teeka atau teekka. "Tikka" mengacu pada sepotong daging, seperti potongan daging.

3. Channa Chaat

Channa chaat, kudapan khas Pakistan yang dibuat dari kacang Arab. Hidangan ini dimasak dengan mencampur kacang Arab, tomat, sayuran, dan bawang merah.

4. Samosa

Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. 

5. Kheer

Kheer adalah puding nasi yang merupakan salah satu penganan di Asia Selatan yang dibuat dengan merebus beras, gandum, tapioka, atau vermicelli dengan susu dan gula.